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传统快消企业信息化管理,居然超越了马云的新发现
作者:三宽 (销售与市场)  阅读量:39  发布于2731天前
引言:企业信息化战略的原点是回归市场本质,遵循销售逻辑,践行实业兴邦。


马云又发表“阿里社论了”。


在10月14日的杭州西湖云栖大会上,马云说: “电子商务”会成为传统概念。过去“线上要革线下的命”,而今天“线上要转入线下相融合”,马先生祭出的“五个新(新零售、新制造、新金融、新技术、新能源)”的确证明他越来越接地气了。


无论信不信,今麦郎范现国缔造的方便面王国,的确是走在了马云先生之前。2016年10月11日起,一年一度的今麦郎方便面经销商大会揭开序幕。对照去年和今年的大会中,范现国先生及其管理团队所呈现的今麦郎方便面板块发展数据,再比对马云先生的“五个新”,有心人自然会心领神会。




马云:新零售——现在说的“电子商务”会成为传统概念,未来会是线下、线上、物流结合的“新零售”模式。就像,物流的本质不是快,而是降库存。只有线下、线上、物流真正结合,才能为企业带来更多收益。


范现国:网点=销量,经销商不上四合一,今麦郎坚决不合作——多年来今麦郎始终坚定不移地以开拓并巩固网点的量与质,作为锁定销量增长的核心管理重点。网点对于FMCG快消行业的重要性不言而喻,开拓网点难,守住网点并且持续贡献销量,才是管理功夫见真章的本事---它涉及到企业自身、经销商体系、终端门店不同的销售环节,既要将这些环节捆绑成命运共同体,却又适度地保证不同环节的自主驱动型。因此,早在2008年开始,今麦郎就全力推动“四合一工程”,即:人员管理、车辆管理、终端信息化工具管理、区域承包制管理,这意味着贩卖大众化快消品行业正在用大数据管理理念与手段,挖掘低毛利表象下的潜力。举例来说,方便面业务代表每天穿街走巷,在拜访路线的优化方面,通过终端机的帮助,从原先1天拜访15家店(日均),提升到1天拜访27家店(日均);业代日在途时间从4小时,缩短至2.6小时。信息化工具的价值不是简单工作形式的变化,重要的是,通过工作效率提升来实现各方利益的满足。拜访更多的经销商与门店,就意味着对渠道与终端网点的产品销售、展陈、库存、费用、竞品的更清晰的掌控。要知道这些数据不会凭空而降,它需要切实在真正的工作场景下得以收集利用。要知道通过手持终端设备录入的并不代表有管理价值的数据。



马云:新制造——现在的制造生产模式是B2C,而未来会转向C2B,即按需定制。机器用的是数据,来让生产更加个性化、定制化、智能化,企业应该注意IOT的变革对行业的影响。


范现国:3个极致——将产品开发、生产运营、终端作业做到极致。业界普遍认为今麦郎以低价面著称,殊不知今年登场的“一菜一面”,是速食行业首次使用FD真空冷冻干燥技术,既保证了产品的口感,使消费者能够尝到家庭炒菜的香味,而不再重复传统方便面千篇一律的味道,同时还开启了速食行业”一道菜”的营养时代,引领高端消费者对口味与健康的升级需求;在性价比区域主导的市场,今麦郎持续推进“一桶半“、”一袋半”、“大今野”产品线,牢牢锁定2元、3元、5元的价格带,依托生产运营的成本管理优势,将竞争对手逐一赶出中低价位市场,实现成功抄底。其中 “一桶半”正是基于解决消费者一桶吃不饱,两桶吃不下的尴尬。一经推向市场,便在东北、华北市场赢得追捧;在中端市场,以“加卤蛋的尚品”和“香锅系列”守正出奇,满足消费者花费不多却能吃点不一样的消费需求。方便面毕竟是一种基础民生所需的快消品,它不是个性配置的特斯拉电动车---消费者愿意花更多的时间与预算来满足个性化所需---方便面注重的是通过消费需求的前瞻性洞察与推测,由厂方合理预判出最精准的销售区域、库存数量、运营成本等,并透过销售渠道(分销体系)节奏清晰地贯彻下去。而所谓快消不赚钱的论调,是无法实现过程精细化数据管理的无力托辞。




马云:新金融——此前我们遵循的是2-8理论,支持前20%的大企业,就能保证社会效益。而互联网金融做的就是,支持那80%没有被触及的中小企业。未来应该是这样的状况:“每个人想用钱,都能得到足够的钱。”这才是真正的普惠金融体系,这也是蚂蚁金服担当的责任,让信用变成财富。


范现国:盈利贷——联手浦发银行,依托四合一信息化数据向经销商提供无抵押免担保的授信额度,通过经销商在线订单与贷款请求,实时发放低利息贷款。今年面品年会上甫一推出,立即在经销商群体中激发强烈相应。这个中国基层的商业群体,真正看到了因为实施四合一而累积的商业信用,正在为他们的经营事业创造出前所未有的价值。



马云:新技术——过去以PC为主的芯片,现在都在变成以移动互联网为中心,那么未来也会基于大数据、云计算产生新的技术。


范现国:终端机——自2012年今麦郎的手机系统全面开始推行至今已逾4年,使用者从原先的排斥、观望,到接受、标配,无一不是通过个人利益的提升所致。借助终端机,员工花同样的时间、跑更多的门店、卖更多的商品、赚更高的收入;经销商老板实时洞悉渠道库存、费用、用人功效、各类台账、网点分布等精细化管理指标;企业管理层则靶向发现过程管理中的问题,给予精准指导,更创造出一个上下贯通的广受关注、公平激励的工作环境。虽然各方的销售工作出发点不一,但是借由终端机能够有机地协调好他们的工作关系,确保方向一致的前提下,各取所需,其利断金。



马云:新能源——我们之前的能源是水电煤,而现在,数据是人类自己创造的新能源、新资源。


范现国:2个做好+4个不合作——在厂商关系上,今麦郎强调企业做好产品,提供经营模式。经销商应该做好市场,落地执行。企业实现发展,经销商实现发财。两者双赢。对于没有车辆、没有网点、产品不专卖、刻意卖高价的经销商,一律不予合作。无论“做好”还是“不合作”,范现国的底气来自于过去4年提前部署的大数据精细化管理的系统工程。在他看来,大数据绝不是高耸入云的形象工程,而是应该遵循商业基本逻辑的底层架构。大数据管理的难点不在于技术层面,而是来自于管理者固有的眼界、格局,与实战经验。


此刻河北的隆尧东方食品城,杭州西湖的云栖小镇,相距1200公里的2个小地方正在隔空对话。马云和范现国,两位从业背景大相径庭的企业家,却在此刻殊途同归。马云横空出世,在20年左右的时光隧道里,摸索出一条从云端回归凡间的路径。而范现国从起步的那一刻起,便始终践行着一条实业兴邦的正途。老范所坚守的生意法则无非就是遵循市场的本质与销售管理的逻辑,或许踏踏实实做好实业各个环节的初心,让他比马云更早地洞悉到了未来的方向。


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